こんにちは。
きい散歩の美柑です。
前回の記事
白浜の居酒屋晴（はれ）で今旬のもちがつおを頂く！
もちがつお
で載せきれなかったおすすめメニューが色々あります。
よく行くので写真もパンパン 笑
写真整理も兼ねて『炭と旬菜 晴（はれ）』の個人的おすすめメニューをご紹介します。
白浜の居酒屋『炭と旬菜 晴』
メニューを紹介する前に、お店の雰囲気をちょいと載せておこうと思います。
居酒屋晴は、白浜の「みのうら」という観光地からすこーしだけ離れた
白浜ディープなスポットにあります。
地元の人が多いお店で「観光の人向け」じゃないところが良いです。
外観
割烹料理屋さんみたい。
（割烹の意味は分かってないけど）
店内
カウンター席と奥に座敷があります。
この、「おすすめ黒板」がポイントであります。
炭と旬菜 晴の個人的おすすめメニュー
炭と旬菜と言うからには、炭火焼き料理がメインのお店かと言えば、そうではなくて
お造りとか天ぷらとか創作料理とか色々あるんです。
メニュー
まずはお造り系から
お造り盛り合わせ
これ、前回も載せましたが、晴に行くとほぼ毎回お造りの盛り合わせを頼みます。
良い魚が入ってるんですよ～！
海鮮カルパッチョ
具沢山であります。
焼き物
紀州備長炭を使って焼いた焼き物は、どれも香りがめちゃくちゃ良い！
鶏あぶり焼き
メニューではうめどりあぶり焼きになっていますが、なんと紀州地鶏である「うめどり」が作られなくなったそうで！
現在は若鳥あぶり焼きになっています。
エイヒレ
こんな感じで七輪で自分で焼いて食べます。
香ばしい香りがたまりません。
ホタルイカの干物
こちらも七輪で自分で焼いて食べるスタイル。
カンパチカマ焼
でっかい！！！！！
いわし炭焼き
いや～ここに来るまで、いわしを焼いて食べるなんてなかったんですが
いわしってこんなに旨いんですね。
紀州備長炭の力凄い。
揚げ物
たちうおの天ぷら
黒板に書いていたメニューです。
割といつも何かしらの天ぷらがあります。
揚げ出し豆腐
これも毎回頼むやつ。
我が夫が晴さんの揚げ出し豆腐と天ぷらのファンで、この2つは必ず頼みますね。
タコの唐揚げバジル風
私の大好物のメニューです。
たこの唐揚げだけでも旨いのに、バジルってところが他になくて好きです。
この他にたこのカマンベールチーズ揚げというメニューもあります。
写真がないんですが、カマンベールチーズをタコとシソで巻いた揚げ物。
これまた美味しいので、どっちも捨てがたい。
サラダ
チーズやっこサラダ
チーズやっこなる謎の食材。
これはチーズと豆腐の中間の食べ物です。
チーズと豆腐のハーフ。
ボリューム大でダイエット中にとてもよろしいかと。
ごはんもの
牛タンステーキ丼
牛タンステーキが贅沢に乗っています。
海鮮丼
具沢山！これで多分1000円切ってた。安い！
白浜の居酒屋『炭と旬菜 晴』の情報
- 住所 〒649-2211 和歌山県西牟婁郡白浜町1082-10
- 電話 0739-43-7390
- 営業時間 17:00～23:00（L.O.22:30）
- 定休日 木曜日
- 駐車場 有り（7～8台）
居酒屋の近くてゲストハウスもされてます。
↓ ↓ ↓
沢山写真載せられました。
これで思い残す事なくスマホの写真が消せる 笑
私の個人的おすすめなので、あまりアテにしてはいけませんが。
どれも美味しいです。
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