梅ジュース

こんにちは。きい散歩の美柑です。 今回は、毎年作っている梅ジュースの作り方をご紹介します。 私はオーソドックスな昔ながらの作り方をしていますが、レシピを検索すると色んなレシピがあり迷いますよね。 さらに、意外と結構失敗されている方が多いんで...

和歌山の紀南に生まれてよかったーーー！ と思う事の一つに、梅には困らないというのがあります。笑 紀州南高梅を毎年頂くので、大好きな梅ジュースと梅酒をいつも漬けるのですが、普通梅ジュースというのは青梅で漬けるもの。（おばあちゃんがそう言ってい...