こんにちは。
きい散歩の美柑です。
今回はうちの夫がここら辺で一番好きなラーメン
ながまる食堂の旨辛ラーメンをご紹介しようと思います。
田辺市のラーメン屋 ながまる食堂
田辺バイパスの途中、パチンコフジの駐車場の一角にラーメン屋「ながまる食堂」があります。
場所が場所なだけに、パチンコをする人は知ってるが、しない人にはあまり知られてないという‥
なんとも勿体ない。
テーブルが3つ、カウンター席が4～5つくらいのそんなに広くない店内で、夫いわく
「パチンコ客が多くて一人で食べてる人が多いから、一人で行きやすいんや。」
とのこと。
ラーメン屋ながまる食堂のメニュー
メニューはこちら
メインのラーメンは２つ。
背脂醤油ラーメンと、昔ながらの中華そばです。
濃厚なのが好みなら背脂醤油を
あっさりが好みなら中華そばを
セットメニューも魅力的です。
明太子ご飯とか卵かけご飯のセットって、あまりこの辺りでは見ない気がする。
さらに、旨鶏ラーメンや味噌ラーメンなど新メニューも。
どれも気になるが、結局毎回選んでしまうのが、辛さが３段階選べる旨辛ラーメンなのです。
ながまる食堂の旨辛ラーメン
背脂醤油ラーメンがベースの旨辛ラーメン。
辛さが3段階選べます。
- 1辛は旨辛
- 2辛は激辛
- 3辛は鬼辛
1辛は辛いのが苦手な方でも美味しく食べられるレベルの辛さです。
辛いのが得意な方は2辛から始めてみるのが良いと思います。
ちなみに私は辛いのが得意なので、基本3辛派です。
3辛の旨辛ラーメンがこちら。
見るからに超絶辛そうですが、個人的にはそこまで辛くはありません。
辛さ以上に、醤油ベースのスープの旨味がしっかりしています。
またこのスープにニラがよく合うんですよね。
（ただ・・辛いのがそこまで得意でない夫はいつも1辛を選んでます。3辛は辛すぎて味が分かりにくいと言ってました。）
麺も適度な太さでスープと背脂に絡みます。
3辛と比べて1辛はこんな感じ
全然色が違うのが分かります（笑）
1辛になると、辛味が少なくなり醤油ラーメン感が強くなります。
背脂醤油ラーメンも旨辛ラーメンも両方楽しめる味かと思います。
セットで付けたとろ玉チャーハンもおすすめ。
トロトロ卵にタレがかかって、ラーメンに負けないパンチ力あるチャーハンなのです。
（私は明太子ご飯派ですが、ご飯モノの中でとろ玉チャーハンが特に人気の様子）
田辺市のラーメン屋 ながまる食堂の情報
- 住所 和歌山県田辺市新庄町420-19
- 電話 090-1029-3223
- 営業時間 昼 AM11:30～PM3:00(L.O 2:30)／夜 PM6:00～PM9:00(L.O 8:30)
- 定休日 火曜・水曜(祝日の場合は営業)
普通の背脂醤油ラーメンも、中華そばも食べたことがありますが
最近は旨辛が旨すぎて、ついつい旨辛ばかり頼んでしまうのです。
個人的おすすめは旨辛ラーメンですが、その他どのラーメンも美味しいですよ。
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