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カフェ巡り 紀南グルメ

和歌山の志原海岸道の駅にある美味しいケーキとイタリアンのお店ラ・バンビーナ

投稿日:2017年8月18日 更新日:

日本一 美味しい ケーキ

私が昔からきっと和歌山で一番、いや、日本一美味しいと思っているケーキ屋のラ・バンビーナ。

ケーキ屋というかイタリアンのお店なので、パスタも勿論美味しいんですが、でもとにかくケーキが美味しすぎるので、ケーキ推しになってしまいます(*_ _)

ラ・バンビーナは、元々田辺市内にお店があったんですが、白浜町日置の道の駅志原海岸『海来館みらいかん』の中に去年移転しました。
移転当初はケーキはするかどうか未定だったので、バンビーナのケーキが食べられなくなるなんて…もう仕事行きたくない(;_;

と福山雅治さんが結婚を発表した時のファン達の福山ロスばりに、バンビーナロスに襲われました。
しかし、日本一のケーキは復活してくれたのです!

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和歌山の志原海岸道の駅にある美味しいケーキのお店

白浜町日置にある志原海岸。

水平線が広がり、眺めが最高の海岸の前に道の駅の『海来館みらいかん』があります。

余談ですが・・

私がバンビーナのケーキを初めて食べたのは、中学生くらいの時。
私の母は、家でよくケーキを焼いてくれてたので、私はケーキ屋さんの生クリームのケーキは甘くて嫌いでした。
でも、ある時誕生日ケーキにバンビーナのホールケーキを貰ったんです。生クリームのケーキは嫌いなのに・・・
と思いながら仕方なく食べたら、なんか今まで食べたケーキ屋さんのケーキと全然違う!!
母が作ってくれていたスポンジケーキとどこか似ていて、食べやすい!!と感激したのが最初で、それから20年近くファンなのです。
現在は、チョコバナナとサンマルクのファンです。

海来館の入り口入るとすぐに、ラ・バンビーナの店舗が。

乱雑に置かれたテーブルと、ケーキのショーケースが正面にあります。

見て下さい!この通り、シンプルに品数は少なく。(スカスカ)

これを見ると彩りもあまり良くないので、美味しそうなケーキ♡食べたい!
とはあまりならないかもです。

でも、この主張少なめなシンプルケーキが、誰もが美味しいと唸る(個人的)日本一のケーキなのです。
(私が日本一のケーキと言うと、友人は「宇宙一やろ」と言っていました。)

ケーキの持ち帰りもできますが、ここで食べる事もできます。

ランチもかなり好評のようで、ランチ時は混み合っています。
この時は、パスタランチを頂きました。野菜とシーフードのパスタと、食後には勿論チョコバナナを。

何回食べても感動の美味しいケーキたち

  • チョコバナナ


    濃厚なチョココーティングと、甘さ控えめであっさりしたココアスポンジ。中にも生クリームだけでなくチョコレートがサンドされています。
    少し酸味のあるバナナがチョコレートに合います。食べた瞬間ふわっとリキュールの香りが…最高!!

  • サンマルク
  • 和歌山 美味しい ケーキ
    どうやら、サンマルクの方がファンは多いみたい。私は元はチョコバナナ派ですが、今はサンマルクと甲乙つけがたいです。
    プリンのようなムースと、ココアスポンジ、スポンジに滲みたシロップがたまらーん!
    そして表面をパリパリに焼き上げたキャラメリゼが香ばしい香りでほろ苦い‥感動のうまさ。何個でも食べられます。


美味しいケーキは色々あるけれど、何か他のケーキ屋さんと違うんです。
何が違うんだろう…うまく説明できないんですが、、

スポンジが、素朴な感じなんですね。普通のケーキ屋さんのスポンジは、やわらかくてキメが細かくて甘いんです。
勿論それが好きだという人が多数派だと思いますが、私にはやわらかくキメが細かく甘いスポンジ=既製品と感じてしまいます。

バンビーナのスポンジは、あまりキメが細かくなくて、柔らかすぎない、どこか家庭的な素朴な味なんです。

それから、生クリーム。これも普通のケーキ屋さんはフワフワでたっぷり入ってて、スポンジ以上に生クリームが多かったりします。
バンビーナのケーキは生クリーム感があまり強くないんです。スポンジと丁度良いバランスなんですね。

持ち帰りホールケーキはこんな感じ。


チョコバナナケーキがホールで持って帰れるんです!
以前はフルーツでデコレーションしてくれてましたが、現在はデコレーションしてくれるのかは分かりません。

デコレーションなしだとこんな感じ。

志原海岸道の駅ラ・バンビーナの情報

  • 住所  〒649-2511 和歌山県西牟婁郡白浜町日置2039-73
  • 電話番号 0739-52-4100
  • 営業時間 9:00~17:00
  • 定休日  木曜日
  • 駐車場  有り
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    美味しいケーキのお店ラ・バンビーナまとめ

    いかがでしたか?

    私がイチ押しのチョコバナナとサンマルクの事ばかり言いましたが、チーズケーキもどこのチーズケーキよりも美味しかったですし、ティラミスもショートケーキも何もかもハズレなしで美味しいんです!
    こんなに美味しいのに安いのもうれしい!!
    最近行った時はパンも販売していて、これまた結構おいしかったです。

    ラ・バンビーナがある、道の駅志原海岸『海来館』の中には、
    1階は物産展やお土産があり、2階ではマグロなどの定食がいただけます。

    志原海岸の眺めも最高!!
    ドライブの寄り道に丁度良いですね~。

    道の駅志原海岸『海来館』の隣には、泉質がめちゃめちゃ良い「リバージュスパひきがわ」という温泉施設もあるので、併せて行ってみて下さい。

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